* 1/2 taza de juego de limón. Son como 100 ml.
* 375 ml. de leche evaporada.
* 395 g. de leche condensada.
* 1 cucharadita de vainilla.
* Paquete de galletas de vainilla.
Pasos.
En una licuadora poner el contenido de las latas de los dos tipos de leche y la cucharadita de vainilla y mezclar como por 3 segundos.
Agregar el jugo de limón a la mezcla de las leches y licuar como por 30 segundos hasta que la mezcla cambie a una consistencia espesa.
En un molde pon una capa de galletas, trozando algunas para no dejar huecos y pon un poco de la mezcla que tienes en la licuadora tapando la capa de galletas. Las capas que hagas depende del molde, pero siempre alterna galletas y mezcla, terminando con la mezcla de las leches con el limón.
Mete tu molde al refri como por 4 horas o más y listo. Simple pero rico.
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