paulaHego
miércoles, 31 de julio de 2013
viernes, 14 de junio de 2013
Receta fácil. Carlota o pay de limón con galletas.
Ingredientes:
* 1/2 taza de juego de limón. Son como 100 ml.
* 375 ml. de leche evaporada.
* 395 g. de leche condensada.
* 1 cucharadita de vainilla.
* Paquete de galletas de vainilla.
Pasos.
En una licuadora poner el contenido de las latas de los dos tipos de leche y la cucharadita de vainilla y mezclar como por 3 segundos.
Agregar el jugo de limón a la mezcla de las leches y licuar como por 30 segundos hasta que la mezcla cambie a una consistencia espesa.
En un molde pon una capa de galletas, trozando algunas para no dejar huecos y pon un poco de la mezcla que tienes en la licuadora tapando la capa de galletas. Las capas que hagas depende del molde, pero siempre alterna galletas y mezcla, terminando con la mezcla de las leches con el limón.
Mete tu molde al refri como por 4 horas o más y listo. Simple pero rico.
* 1/2 taza de juego de limón. Son como 100 ml.
* 375 ml. de leche evaporada.
* 395 g. de leche condensada.
* 1 cucharadita de vainilla.
* Paquete de galletas de vainilla.
Pasos.
En una licuadora poner el contenido de las latas de los dos tipos de leche y la cucharadita de vainilla y mezclar como por 3 segundos.
Agregar el jugo de limón a la mezcla de las leches y licuar como por 30 segundos hasta que la mezcla cambie a una consistencia espesa.
En un molde pon una capa de galletas, trozando algunas para no dejar huecos y pon un poco de la mezcla que tienes en la licuadora tapando la capa de galletas. Las capas que hagas depende del molde, pero siempre alterna galletas y mezcla, terminando con la mezcla de las leches con el limón.
Mete tu molde al refri como por 4 horas o más y listo. Simple pero rico.
miércoles, 12 de junio de 2013
Galletas con chispas de chocolate. Receta.
Ingredientes:
* 1 3/4 taza de harina.
* 150 gr. de mantequilla.
* 1/2 taza de azúcar blanca.
* 1/2 taza de azúcar morena.
*1 huevo.
* 1/2 teaspoon de bicarbonato (baking soda)
* 1 pizca de sal.
* 1 teaspoon de vainilla.
* 1 taza de chispas de chocolate.
Pasos.
No es necesario hacerlo con batidora, a mano se puede perfecto, sólo que la mantequilla tiene que estar casi derretida, a temperatura ambiente. Ponla en un recipiente junto con un azúcar y mezcla después poner el otro tipo de azúcar y mezcla de nuevo.
Ya que tengas una masa homogénea agrega el huevo y la cucharadita de vainilla, mezcla hasta que todo se integre.
En otro recipiente pon la harina cernida (o sea la pasas por un colador para que no tenga grumos), lo mismo y en el mismo recipiente, el bicarbonato y la pizca de sal. Revuelves y de poco a poco, como de a 3 tandas, incorporas la harina a la mezcla de la mantequilla con la azúcar y el huevo.
Ya esta casi todo en la mezcla, sólo faltan las chispitas. Pues las agregas y listo, a mezclar de nuevo.
Tener el horno precalentado a 180 grados centígrados.
En una charola pon papel para hornear. Poner la cantidad que de una cuchara sobre el papel, no tienes que darle forma de galleta o de bola, lo que es importante es dejar entre cada cantidad de masa suficiente espacio pues en el horno crecen y seguro no quieres una mega galleta.
Meter al horno por 10 minutos, sacar y dejar enfriar. Las galletas salen aguadas, esta bien, ya que enfríen toman la consistencia conocida.
Esta cantidad de ingredientes da para 20 galletas de tamaño regular.
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* 1 3/4 taza de harina.
* 150 gr. de mantequilla.
* 1/2 taza de azúcar blanca.
* 1/2 taza de azúcar morena.
*1 huevo.
* 1/2 teaspoon de bicarbonato (baking soda)
* 1 pizca de sal.
* 1 teaspoon de vainilla.
* 1 taza de chispas de chocolate.
Pasos.
No es necesario hacerlo con batidora, a mano se puede perfecto, sólo que la mantequilla tiene que estar casi derretida, a temperatura ambiente. Ponla en un recipiente junto con un azúcar y mezcla después poner el otro tipo de azúcar y mezcla de nuevo.
Ya que tengas una masa homogénea agrega el huevo y la cucharadita de vainilla, mezcla hasta que todo se integre.
En otro recipiente pon la harina cernida (o sea la pasas por un colador para que no tenga grumos), lo mismo y en el mismo recipiente, el bicarbonato y la pizca de sal. Revuelves y de poco a poco, como de a 3 tandas, incorporas la harina a la mezcla de la mantequilla con la azúcar y el huevo.
Ya esta casi todo en la mezcla, sólo faltan las chispitas. Pues las agregas y listo, a mezclar de nuevo.
Tener el horno precalentado a 180 grados centígrados.
En una charola pon papel para hornear. Poner la cantidad que de una cuchara sobre el papel, no tienes que darle forma de galleta o de bola, lo que es importante es dejar entre cada cantidad de masa suficiente espacio pues en el horno crecen y seguro no quieres una mega galleta.
Meter al horno por 10 minutos, sacar y dejar enfriar. Las galletas salen aguadas, esta bien, ya que enfríen toman la consistencia conocida.
Esta cantidad de ingredientes da para 20 galletas de tamaño regular.
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miércoles, 18 de julio de 2012
CAI.
Asi es, cai en la fiebre de las uñas.
1. Escoge 3 tonos de menos a más.
2. Pon como base el clarito.
3. En una esponja da un brochazo de cada color.
4. Como sello pasa por tu uña.
5. Sella tus uñas con un barniz transparente pq el 4 queda poroso.
viernes, 6 de julio de 2012
English Paper Piecing
miércoles, 18 de abril de 2012
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